술술술 - 삼색주 주조 비법 공개

< 술술술 - 삼색주 주조 비법 공개 >

 

"삼색주, 남자한테 참 좋은데, 남자한테 정말 좋은데..
    어떻게 표현할 방법이 없네,
         직접 말하기도 그렇구~~" 

 

오래만에 국민학교(지금은 초등학교) 40년 지기 친구들이 번개를 쳐서리~~~~~
구로동에 모였습니다~~

여느때와 마찬가지로 친구들의 수다는 거창하게 정치,외교,예술로 시작 하다가
직장, 삶 이야기에 주눅들구~~~
분위기가 무르익을 즈음 되면 영락없이 옆집 아줌마 이야기로 끝나잖아요~~~  ㅎㅎㅎ  

 < 친구들과 즐거운 술자리  >

 

그렇게 한창 떠들고 주거니 받거니 하는데~~
친구 한놈이 새로운거 배워왔다구 삼색주를 갈켜 주네요~~

놓칠수 없는 찬스 !!
요즘 블로그에 푹 빠져 솔솔한 재미를 느끼고 있는 참에~~

사진좀 찍자고 핸폰 사진찍기를 여기저기 찾아보는데~~
웬걸! 사진 찍는것도 어렵네요 ~~~ ㅠㅠ  

 

 

< 이러기를 여러번~~~ ㅋㅋ >

 

사진찍는거 테스트 하기도 바쁜데~~
블로그가 뭔지도 모르는 친구들은 리바이벌 없다고 하고~~~ㅋㅋㅋ
할수없이 내가 2차 책임 지기로 하고~~~
친구를 배우삼아 술 만들기 동작 여러차레~ 겨우 찍었습니다~~~~

 

< 드디어 완성 기념으로 한잔 ㅋㅋ >

 

그럼 남자에게 좋다는 삼색주 주조법에 대해서 알아 봅니다~~~

 

< 산딸기 닮은 복분자 > 

 

삼색주에는 몸에 좋다는 산딸기의 사촌인 복분자가 소주, 맥주와 어울려 3색을 띠어야 삼색주 입니다~~ 
일반적으로 소주잔에 소주와 복분자주를 반반씩 따른 뒤,
거품이 많이 나지 않게 맥주를 따라둔 유리컵에 부으면 거품과 맥주 사이에 붉은 색의 엷은 띠가
만들어지며 삼색주가 완성 됩니다.

그러나 삼색주의 은은한 향과 맛을 느끼시려면 ~~~~~

☆삼색주 제조 방법

◇ 준비물 : 복분자1병, 소주1병, 맥주1병, 소주잔 하나, 맥주잔 하나

 

◇ 주조 방법 
        1. 소주병에에 있는 술을 소주잔으로 2잔을 비웁니다
        2. 비운 소주병에 복분자를 소주잔으로 2잔을 채워 넣습니다~~~
           ( 이게 제일 중요 : 비중을 맞추어야 색이 썩이지 않겠죠~~ )
        3. 맥주잔에 얀간 거품이 일어나게 따른 다음
        4. 붉은색으로 변환 소주를 따라 줍니다
        5. 그럼 맥주의 노란색과 거품인 휜색 사이에 소주가 붉은띠를 만들어 냅니다~~

       
◇ 주의사항
     삼색주는 맥주의 부드러운 맛에 복분자의 달자끈한 맛이 더해 부담없이 마실수 있어
     여성들이나 술이 약한 사람들이 선호하나
     빈속에 연거퍼 마시거나 받자마자 메아리 부르면 기억이 다음날 찾아옵니다~~~      

 

"적당한 음주는 혈액순환에 도움이 되지만~~
    지나친 음주는 몸과 마음을 헤칩니다~~~"